Dia Nacional do Caju com Cobertura de Chocolate
21 de Abril, segunda-feira
História e Origem
Embora a origem exata da celebração seja desconhecida, o Dia Nacional do Caju com Cobertura de Chocolate segue a tradição americana de ter datas comemorativas para alimentos populares. É uma forma divertida e saborosa de apreciar a variedade da culinária e estimular o consumo de um petisco adorado por muitos.
Por que castanha de caju?
A castanha de caju é conhecida por seu sabor amanteigado e textura crocante. Originária da América do Sul, especialmente do Brasil, ela se tornou popular globalmente. Rica em gorduras saudáveis, proteínas e minerais como zinco e magnésio, o caju também é um alimento nutritivo. Quando envolto em chocolate, ele se transforma em uma guloseima irresistível.
Como os americanos comemoram?
Nos Estados Unidos, as pessoas celebram a data de forma simples, muitas vezes comprando ou preparando seus próprios cajus cobertos com chocolate. Aqui estão algumas maneiras pelas quais o dia é comemorado:
- Comprando cajus com cobertura de chocolate em lojas de confeitaria, supermercados ou feiras locais
- Preparando a guloseima em casa, derretendo chocolate ao leite, amargo ou branco e envolvendo as castanhas
- Compartilhando com amigos e familiares como forma de celebrar e promover a data
- Postando fotos nas redes sociais usando hashtags como #ChocolateCoveredCashewsDay
Curiosidades
- A mistura de castanhas e chocolate é um lanche clássico nos Estados Unidos, encontrado em cinemas, trilhas de caminhadas e em cestas de presente gourmet
- Embora a data seja considerada uma "holiday não oficial", ela é muito divulgada por fabricantes de alimentos, marcas de chocolate e blogs culinários
- Cajus com chocolate são frequentemente incluídos em dietas low-carb com controle de porções, por sua combinação de gordura saudável e chocolate com alto teor de cacau
Dica: Faça em casa!
Você pode facilmente fazer seus próprios cajus com cobertura de chocolate:
- Derreta seu chocolate favorito em banho-maria ou no micro-ondas
- Mergulhe as castanhas de caju torradas no chocolate
- Distribua em uma assadeira com papel-manteiga
- Leve à geladeira por cerca de 30 minutos até o chocolate endurecer
- Aproveite com moderação!
O Dia Nacional do Caju com Cobertura de Chocolate é uma das muitas datas alimentares comemorativas nos EUA. Mais do que um simples mimo, é uma oportunidade para celebrar sabores únicos que unem culturas, como a castanha originária do Brasil combinada com o chocolate tão apreciado no mundo todo. Se você é fã dessa combinação, 21 de abril é o momento ideal para se deliciar!
Dia Nacional do Caju com Cobertura de Chocolate em outros anos
- 2021 21 de Abril, quarta-feira
- 2022 21 de Abril, quinta-feira
- 2023 21 de Abril, sexta-feira
- 2024 21 de Abril, domingo
- 2026 21 de Abril, terça-feira